El aeropuerto de Sevilla estrena el nuevo Food Market de Enrique Tomás, un espacio para saborear la espera
La cadena de jamonerías más grande del mundo inaugura en la terminal hispalense un lugar donde los viajeros pueden disfrutar de gastronomía de calidad
El Aeropuerto de Sevilla cuenta con un nuevo aliciente para quienes pasan por sus instalaciones: el Food Market de Enrique Tomás. Más que un punto de restauración, se trata de un espacio completo que combina calidad, tradición e innovación para que la espera previa a un vuelo se convierta en un momento para disfrutar sin prisas.
La inauguración oficial estuvo presidida por el alcalde de Sevilla, José Luis Sanz Ruiz, acompañado de representantes de AENA, figuras destacadas de la sociedad andaluza como Bertín Osborne, Raquel Revuelta y Fran Rivera, personalidades vinculadas a los Latin Grammy como Enrique Pérez y, por supuesto, el propio Enrique Tomás y su equipo directivo. El evento supuso también una celebración de la cultura local, con guiños a la gastronomía sevillana y un ambiente festivo que atrajo la atención de viajeros y curiosos.
"Gracias a esta inversión, Enrique Tomás contribuye al crecimiento de nuestra ciudad, genera riqueza y crea empleo. Es fundamental agradecerle esa apuesta, ese respaldo y ese compromiso con Sevilla", destacó el regidor hispalense durante el acto.
Gastronomía para todos los gustos
El nuevo Food Market reúne una oferta variada con cuatro estaciones gastronómicas que se suman a los espacios más emblemáticos de la marca, como La Barra Enrique Tomás, Express & Co. y Cervecería Victoria. Entre las propuestas se encuentra Masakali Pizza, con pizzas artesanas de masa fina y crujiente en versiones como pepperoni, cuatro quesos o pollo con verduras. También Hamburdehesa, inspirada en el concepto americano de burger & grill, ofrece hamburguesas de carne jugosa y pan brioche.
Otra de las paradas es Focattina – La Bocadillería, con focaccias recién horneadas y rellenos gourmet como mortadela trufada con pesto o jamón cocido con crema de trufa. Y finalmente, Sabor a España rinde homenaje a la tradición con turrones, almendras garrapiñadas y chocolates con almendra, ideales como recuerdo gastronómico. Además de estas estaciones, el diseño moderno del espacio, con áreas abiertas y cómodas, invita a relajarse antes de embarcar, creando un entorno único en el aeropuerto hispalense.
Una experiencia completa
Desde desayunos hasta cenas, la propuesta está pensada para adaptarse a cualquier momento del día y ofrecer a los viajeros una experiencia gastronómica completa. "Viajar empieza mucho antes de despegar. Queríamos crear un lugar donde el viajero pudiera darse un capricho, comer bien y disfrutar", explicó Enrique Tomás durante la presentación.
Con esta apertura, la marca refuerza su presencia en Andalucía y consolida su estrategia en espacios de tránsito como los aeropuertos, donde cada detalle importa. Enrique Tomás, conocido como el "Seleccionador Nacional del Jamón", continúa así su expansión internacional con el objetivo de llevar el mejor producto ibérico y una experiencia memorable a todos los públicos. La iniciativa refleja también el compromiso de la compañía con la proyección internacional de Sevilla, posicionando al aeropuerto como un referente gastronómico dentro de la red de destinos europeos.