La tradición catalana llega a Madrid: Las Rozas celebra en noviembre una nueva edición del 'Calçotada Fest'

La tradición catalana de la calçotada llega de nuevo a la Comunidad de Madrid con una cita que combina gastronomía, música y diversión para toda la familia.

El Centro Multiusos de Las Rozas será el escenario del 'Calçotada Fest', que se celebrará los fines de semana del 14 al 16 y del 21 al 23 de noviembre, ofreciendo una experiencia completa al más puro estilo de Valls, la cuna de los calçots.

Este festival gastronómico busca acercar una de las costumbres más representativas de Cataluña al público madrileño, con la posibilidad de degustar las clásicas cebolletas asadas acompañadas de salsa romesco y de participar en actividades para todos los gustos.

La propuesta incluye show, cookings, competiciones, música en directo y zonas infantiles con castillos hinchables, garantizando entretenimiento tanto para adultos como para los más pequeños.

La oferta culinaria no se limita a los calçots. Los asistentes también podrán disfrutar de otros platos típicos de las calçotadas, como pa amb tomàquet, patatas al caliu o butifarra a la brasa, además de los vinos del Penedés servidos en porrón, símbolo inconfundible de esta tradición.

Entre los eventos más destacados figuran los campeonatos gastronómicos, ya convertidos en clásicos del festival. El sábado 16 se celebrará el II Campeonato Mundial de Beber en Porrón, mientras que el domingo 23 tendrá lugar la IV Edición del Campeonato Mundial de "Quién come más calçots en 45 minutos". Asimismo, los viernes y sábados se organizará el torneo de mini mus, al que los interesados pueden inscribirse a través de la página web oficial del evento.

La música también tendrá un papel protagonista con actuaciones programadas a las 14:00 horas durante los fines de semana. El sábado 15 actuará Hot Pocket Cover, el sábado 22 lo hará Serendipia, y los domingos será el turno de IsiPaul, aportando un ambiente festivo y familiar.

El festival dispone de tres modalidades de menú. El 'Menú voy por libre', es gratuito y permite el acceso sin reserva hasta completar aforo. El 'Menú Básico', que tiene un valor de 33 euros para dos personas, incluye bebidas, calçots con romesco, butifarra y postre. Y por último, el 'Menú Calçotada', por 69 euros, ofrece una experiencia completa con vino del Penedès en porrón, embutidos, calçots, carnes a la brasa, patatas al caliu y postre.

Con esta propuesta, 'Calçotada Fest' consolida su apuesta por trasladar el sabor y la esencia de la gastronomía catalana al corazón de Madrid.